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フランスキクイモ / フランスキクイモが話題に

フランスキクイモ


国産100%


イヌリンが豊富

フランスキクイモ ( 菊羊品種: アルティショ) は 大学でも研究され、その実力は白い菊羊とは
明らかに違うようです。
また、菊羊に詳しい専門家もその内容には驚きを隠せないようです。
そんなフランスキクイモに関する書籍やレポートが雑誌でも話題になっています。



アルティショ・ドゥ・ジェルザイム

  2017 年12 月11 日にノーベル賞晩餐会のメニューが発表になり、
  前菜は、なんとエルサレムアーティーチョ一ク(菊芋)チップスでした。
  ノーベルディナ一初のベジタリアンメニユーとのことです。

<ノーベル財団のHP>
https://www.nobelprize.org/ceremonies/menus/menu-2017.html

<ノーベル財団 facebook 動画>
https://www.facebook.com/nobelprize/videos/10155160934704103/





 


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